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燕窝别和它炖了,真的没营养!与燕窝宜忌食物
发布时间:2018-11-25 20:15    浏览数::
越来越多的人通过食用燕窝,来达到进补的作用,但并不是人人都知道,某些食物与燕窝搭配食用,会破坏燕窝中的营养物质。
 
吃下去的是滋补的补品,还是毫无用处的糊糊,就看你会不会选择食材搭配了!
 
 
 
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哪些食材不推荐与燕窝搭配?
 
1、含有蛋白酶的食物
 
蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质,令蛋白质失去原来的作用。
 
不推荐搭配食材:
 
猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。
 
 
 
小贴士:
 
如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝,可以先把燕窝炖好,待稍冷却后,把食材倒进燕窝再食用。
 
2、酸的食物
 
酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
 
不推荐搭配食材:
 
柠檬、梅子、山楂、杨梅等。
 
 
 
3、破肺气的食物
 
如果燕窝与破肺气的食物搭配,就令燕窝补肺这一大优点大打折扣,得不到最好的滋润作用。
 
不推荐搭配食材:
 
薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。
 
 
 
4、破血散瘀的食物
 
月经不调的妹子可以食用燕窝达到养阴调经的作用,但在食用燕窝调经的过程中,如果同时食用一些活血散瘀的食材,那么就对燕窝本来调经的作用造成了影响,有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。
 
 
不推荐搭配食材:
 
益母草、黄酒、三七、丹参等。
 
 
 
5、解药性的食物
 
许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶,其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后,最好在1-2个小时后才饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。
 
有“黑”肯定会有“白”。那么,哪些食材和燕窝是“最佳拍档”,能够将燕窝的作用最大化呢?
 
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哪些食材推荐与燕窝搭配?
 
1、补肺益气的食物
 
燕窝能清肺补肺,与补肺益气的食物搭配食用,更能增强对肺部的滋润。一般补肺益气的食物都比较温润清补,并不会对肺部造成过大的刺激,又能修复肺部如大气污染与吸烟等原因造成的损伤。
 
推荐搭配食材:
 
杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等。
 
 
 
2、健脾养胃的食物
 
燕窝甘淡平,容易被胃部消化和吸收,因此搭配健脾养胃的食物,能够让脾胃得到很好的滋养。
 
推荐搭配食材:
 
栗子、南瓜、小米、核桃等。
 
 
 
3、滋润养阴的食物
 
燕窝受到众多爱美女性的推崇,最大的原因就是燕窝滋阴养颜的作用,搭配养阴固肾的食材同炖,就能令肌肤变得更白皙更细致嫩滑。
 
推荐搭配食材:
 
黑芝麻、蜂蜜、银耳、牛奶等。

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